Tin tức
22/09/2022
Thực đơn cho người bệnh chàm

Bệnh chàm thuộc nhóm bệnh ngoài da có thể dễ lây lan từ vùng da này sang vùng da khác. Những người mắc bệnh chàm sẽ gặp cảm giác ngứa, nổi mẩn đỏ, khó chịu, lớp da bị bong tróc, mọc vảy…Điều đó làm ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ và khiến cho người bệnh tự ti về vẻ bên ngoài của mình. Bên cạnh điều trị bằng thuốc, người bệnh chàm cũng cần có một thực đơn ăn uống phù hợp để cải thiện tình trạng bệnh.
1. Bệnh chàm là gì?
Bệnh chàm còn có tên gọi khác là eczema nhằm chỉ các tổn thương là mụn nước xuất hiện lặp đi lặp lại nhiều lần khiến cho da sần sùi và kèm theo các lỗ hút sâu rỉ nước màu vàng như miệng của con đỉa. Chàm là tình trạng viêm lớp nông của da dưới dạng cấp tính hoặc mãn tính với diễn biến khá phức tạp. Bệnh có thể xuất hiện ở các độ tuổi khác nhau. Mặc dù bệnh chàm không gây nguy hiểm đến tính mạng của người bệnh, nhưng nếu không điều trị sớm và tận gốc thì có thể khiến bệnh tiến triển và gây ra một số biến chứng như:
- Nhiễm trùng trên da với những tổn thương không được chữa lành tận gốc, mà thậm chí còn khiến cho bệnh có thể tái đi tái lại nhiều lần và tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn đặc biệt tụ cầu vàng hình thành và phát triển.
- Dễ dàng nhiễm các loại nấm
- Mắc chứng viêm da tróc vảy
- Các vấn đề liên quan đến mắt như: viêm mí mắt, viêm kết mạc, đục thuỷ tinh thể, bong võng mạc, giảm thị lực
- Các vấn đề liên quan đến rối loạn giấc ngủ làm cho tinh thần của người bệnh bị sa sút.
- Tình trạng hen suyễn, dị ứng cũng có thể thường gặp ở bệnh chàm.
2. Nguyên tắc áp dụng thực đơn cho người bệnh chàm
Để xây dựng thực đơn cho người bệnh chàm thì cần phải lưu ý đến tình huống người bệnh có thể dị ứng hoặc mẫn cảm với một số loại thực phẩm. Bệnh nhân có thể nhờ bác sĩ tư vấn để biết được nên kiêng ăn gì hoặc khi bị bệnh chàm ăn gì cho tốt. Chế độ dinh dưỡng cân bằng hợp lý cùng với sự kết hợp lối sống lành mạnh có thể giúp cho những người bệnh mắc chàm cải thiện đáng kể được tình trạng bệnh hiện tại.
Trong chế độ dinh dưỡng của người bệnh chàm tránh các thực phẩm bị dị ứng
3. Bệnh chàm kiêng ăn gì?
Một trong những nguyên nhân gây nên bệnh chàm là thực phẩm gây kích ứng làm cho bệnh chàm có thể thay đổi theo chiều hướng xấu hơn. Vậy nên kiêng gì khi bị bệnh chàm?
- Các loại hải sản thường sử dụng như tôm, cua, cá, ghẹ , mực .. thuộc nhóm thực phẩm mà người bệnh cần lưu ý đầu tiên. Mặc dù những loại thực phẩm này có hàm lượng chất dinh dưỡng, nhưng các protein trong loại thực phẩm này rất dễ làm cho hệ miễn dịch của cơ thể hiểu lầm là tác nhân gây hại và từ đó chúng sẽ tự tấn công ngược lại vào chính mình. Thêm vào đó, quá trình này cũng kích thích sản sinh nhiều gốc histamin- chất trung gian gây ra các hiện tượng nổi mẩn đỏ, ngứa trên da. Vậy người mắc bệnh chàm nên ăn gì ngoài các loại hải sản này.
- Nội tạng động vật là món ăn khá ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, món ăn này không phải dành cho người mắc bệnh chàm bởi vì chúng có chứa quá nhiều chất béo khó bão hoà. Khi cơ thể người bệnh hấp thụ những loại thực phẩm này sẽ gây ra áp lực lớn lên các cơ quan ngũ tạng và ảnh hưởng đến cả quá trình thải độc của thận. Khi độc tố không được đào thải thì sẽ tích tụ là tổn thương trên da và làm cho bệnh trở nên nặng hơn kèm theo các triệu chứng ngứa ngáy, viêm nhiễm lan trên da nhanh và rộng hơn.
- Thịt gà là câu trả lời cho thắc mắc kiêng gì khi bị bệnh chàm. Vì thực phẩm này có thể làm tăng các triệu chứng như ngứa, bứt rứt, khó chịu… Khi đó, người bệnh sẽ gãi nhiều hơn và có thể làm trầy xước da và về lâu dài khiến vi khuẩn xâm nhập phát triển gây ra tình trạng viêm nhiễm.
- Các món ăn cay nóng và nhiều dầu mỡ làm kích thích tuyến bã nhờn hoạt động nhiều hơn, gây ra hiện tượng đổ mồ hôi liên tục. Từ đó giúp cho vi khuẩn xâm nhập và phát triển trên da.
- Những thực phẩm nhiều đường và muối như bánh kẹo, mật ong…. cũng không nên sử dụng cho người bệnh chàm. Đồng thời khi đưa hàm lượng đường lớn vào cơ thể có thể làm cho đường huyết cơ thể tăng cao gây ra các bệnh mãn tính hoặc phản ứng dị ứng mạnh.
- Sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng bổ ích cho sức khỏe. Tuy nhiên khi lựa chọn sữa cho người mắc bệnh chàm nên lựa chọn sữa không chứa thành phần đạm có thể kích hoạt phản ứng viêm trong cơ thể gây ra tình trạng dị ứng và bệnh có thể tiến triển nhanh hơn với cảm giác ngứa ngáy tăng nhanh.
4. Bệnh chàm nên ăn gì?
Vậy bị bệnh chàm ăn gì cho tốt? Một số thực phẩm mà người bệnh chàm nên sử dụng trong thực đơn hàng ngày:
- Lựa chọn nhiều loại thực phẩm giàu vitamin D như vitamin A, vitamin B, vitamin C…
- Sử dụng các loại thực phẩm bổ sung giàu omega 3 như cá hồi, cá chép, cá ngừ, cá trích… Hợp chất này có khả năng chống viêm, giảm mẩn ngứa, mụn nhọt đồng thời có thể tăng cường phục hồi cho da. Thêm vào đó, omega 3 còn có tác dụng giúp chữa lành tổn thương từ sâu bên trong của da, cân bằng hormone, kiểm soát lượng dầu và ngăn chặn tiết bã nhờn. Và omega 3 còn giúp cân bằng độ ẩm tự nhiên và làm giảm nguy cơ tắc nang lông, hội tụ vi khuẩn trên da. Nên nhóm thực phẩm có chứa hợp chất này nên bổ sung hàng ngày cho người bệnh chàm.
- Những loại thực phẩm giàu kẽm giúp giảm các triệu chứng của bệnh chàm đồng thời thúc đẩy quá trình sản sinh tế bào da mới, giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi tổn thương, tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao đề kháng cho cơ thể chống lại những tác nhân từ bên ngoài môi trường. Một số loại thực phẩm có hàm lượng kẽm phong phú bao gồm đậu Hà Lan, yến mạch, hạt bí, hạt lanh, hạt mè, hạt hướng dương…
Người bệnh chàm nên tăng cường bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin C
Nếu có bất kỳ thắc mắc, băn khoăn nào về bệnh lý liên quan đến da liễu và bệnh chàm, bạn có thể lựa chọn dịch vụ chăm sóc da liễu để kết nối với Bác sĩ từ xa thông qua dụng ứng dụng AIviCare - Ứng dụng chăm sóc sức khỏe trực tuyến thông minh để đặt lịch tư vấn trực tiếp với bác sĩ chuyên khoa.
- Bác sĩ da liễu giỏi, đến từ các bệnh viện lớn tại Việt Nam.
- Bác sĩ giải đáp thắc mắc, tư vấn tình trạng bệnh và tư vấn đơn thuốc điều trị.
- Đặt khám mọi lúc mọi nơi vô cùng tiện lợi.
- Thông tin thăm khám được lưu trữ trực tuyến giúp bác sĩ khai thác tiền sử bệnh tốt hơn và theo dõi việc điều trị chặt chẽ hơn.
Ngoài ra, giải pháp khám từ xa qua cuộc gọi video với bác sĩ đang là một trong những phương pháp tiên tiến và hiện đại nhất trong năm 2022 giữa bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường đang leo thang ngày một nghiêm trọng. Với AIviCare, bạn hoàn toàn có thể gặp ngay bác sĩ chỉ sau 5 phút và nhận tư vấn dứt điểm cho các các biểu hiện của da.
AIviCare được phát triển bởi VinBrain (thành viên của tập đoàn Vingroup) với lõi công nghệ là trí tuệ nhân tạo (AI) mang lại nhiều tính năng ưu việt và vượt trội trong tư vấn chăm sóc sức khỏe từ xa cho người bệnh. Đây là một nền tảng chăm sóc sức khỏe trực tuyến tích hợp đầy đủ các chức năng cần có như:
- Tạo tài khoản nhanh chóng;
- Đăng nhập thông minh;
- Đặt hẹn trực tuyến;
- Kết nối với bác sĩ online ổn định…
Nhanh tay tải App AIviCare để được theo dõi chăm sóc sức khỏe ngay hôm nay
- Link cài app trên hệ Google Play:
- Link cài app trên App Store:
Ghi chú: Đây là các nội dung y học mang tính tham khảo, không khuyến cáo khách hàng tự áp dụng. Chúng tôi không chịu trách nhiệm với các trường hợp tự điều trị mà không có sự tham vấn và chỉ định của bác sĩ chuyên khoa